Spremembe Zakona o gostinstvu – novosti glede obratovalnega časa

S 1. januarjem 2026 je začel veljati nov Zakon o gostinstvu (ZGos-1, Uradni list RS, št. 77/2025), ki uvaja nekaj novosti na področju obratovalnega časa prehrambnih obratov, kamor sodijo: restavracija, gostilna, okrepčevalnica, kavarna, slaščičarna, bar, bar s stalno ponudbo spremljajočih storitev, obrat za pripravo in dostavo jedi, premični prehrambni obrat, izletniška kmetija, vinotoč in osmica.

Redni obratovalni čas: Prijava rednega obratovalnega časa ni več potrebna.

Podaljšan obratovalni čas: Do sprejetja podzakonskih aktov, ki jih država zaenkrat še ni sprejela, se bodo vloge za podaljšani obratovalni čas obravnavale v skladu z veljavno, trenutno obstoječo pravno ureditvijo navedenega področja.