Ni mu žal, da kmetuje

Boštjan Vreže je 32-letni mladenič iz Vodenovega, ki bo letos prevzel kmetijo in s smelimi cilji nadaljeval dolgoletno tradicijo kmetovanja v družini. Že njegova otroška želja je bila kmetovanje, a se je v teku življenja pot nekoliko spremenila. Bolj naključno kot načrtno se je namreč začel ukvarjati s predelavo mleka v kakovostne jogurte, skuto in poltrde sire. Pred štirimi leti je začel z 10 litri mleka, zdaj v povprečju na mesec predela 4.500 litrov mleka. Izdelke prodaja trgovinam, vrtcem, šolam, domu upokojencev. Največ proda v Šmarju pri Jelšah, njegove izdelke poznajo že tudi v Šentjurju, Celju, Rogaški Slatini, Rogatcu in Podčetrtku. »Ni mi žal, da sem se odločil, kot sem se. Moja želja je bila kmetovati, in to lahko uresničujem, zahvaljujoč staršem, ki so postavili dobre temelje. Naše mleko je bilo vedno izjemno kakovostno, kar se zdaj odraža tudi pri naših izdelkih. To nameravam ohraniti in še izboljševati,« pravi Boštjan Vreže. Predstavljamo ga v januarski številki občinskega glasila Šmarske novice. Izidejo ta petek.